FARINA DI SEGALE INTEGRALE BIOLOGICA
Farina ottenuta dalla macinazione di segale da agricoltura biologica. Ideale per la produzione del pane nero o per altri prodotti da forno.

Consigli di utilizzo : si utilizza principalmente nella preparazione del pane nero, miscelandola per un migliore risultato con farina di frumento. La ricetta originale prevede l'aggiunta di semi di finocchio o di cumino.
Indicazioni per la conservazione : conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.