DESCRIZIONE DEL PRODOTTO PRODUCT DESCRIPTION
DESCRIZIONE DESCRIPTION ZUCCA SGUSCIATA - PUMPKIN SEEDS
NOME SCIENTIFICO SCIENTIFIC NAME Cucurbita pepo
PAESE DI ORIGINE COUNTRY UE, extra UE
INGREDIENTI INGREDIENTS MONOINGREDIENTE - PUMPKIN SEEDS
INDICAZIONI INDICATIONS Ideale in aggiunta ad insalate fresche o da consumare tal quale come snack.
Amazing to be added to salad or eat as a snack.
CLAIMS Regolamento (CE) 1924/2006 AD ALTO CONTENUTO DI MAGNESIO E FOSFORO e POTASSIO.
CARATTERISTICHE DI PRODOTTO PHISYCAL CHARACTERISTICS
PARTE EDIBILE PART TO BE USED SEME SEEDS
FORMA SHAPE OVALE, SCHIACCIATA, CON PUNTA CONICA - OVAL, FLAT WITH CONICAL TIP
ODORE SMELL INODORE ODORLESS
COLORE COLOUR VERDE - GREEN
CARATTERISTICHE MICROBIOLOGICHE MICROBIOLOGICAL CHARACTERISTICS
SALMONELLA SPP. ASSENTE IN 25g / ABSENT IN 25g
LISTERIA MONOCYTOGENES ASSENTE IN 25g / ABSENT IN 25g
STAPHYLOCOCCUS AUREUS < 10 CFU/g / < 10 CFU/g
ESCHERICHIA COLI < 10 CFU/g / < 10 CFU/g
TOTAL PLATE COUNT < 1.000.000 CFU/g
COLIFORMS < 5.000 CFU/g
YEAST AND MOULDS < 5.000 CFU/g
AFLATOSSINE B e G Reg CE 1881/2006
OCRATOSSINA A Reg CE 1881/2006
DEOSSINIVALENOLO Reg CE 1126/2007
ZEARALENONE Reg CE 1126/2007
GMO GMO-FREE
CARATTERISTICHE CHIMICHE
PESTICIDI/ERBICIDI PESTICIDES/HERBICIDES
NEI SEMI CONVENZIONALI CONVENTIONAL SEEDS Reg CE 396/2005
NEI SEMI BIOLOGICI ORGANIC SEEDS < 0,01mg/Kg (Reg. CE 834/2007)
PIOMBO Reg CE 1881/2006 s.m.i.
CADMIO Reg CE 1881/2006 s.m.i.
VALORI NUTRIZIONALI (IN 100g) NUTRITIONAL VALUES (IN 100g)
VALORE ENERGETICO ENERGY 559 Kcal
GRASSI TOTAL FAT 49,0 g
DI CUI SATURI SATURATED FAT 8,7 g
CARBOIDRATI CARBOHYDRATES 10,7 g
DI CUI ZUCCHERI SUGARS 1,4 g
FIBRE ALIMENTARI DIETARY FIBER 6,0 g
PROTEINE PROTEIN 30,2 g
SALE SALT 0,02 g
MAGNESIO MAGNESIUM 592 mg
FOSFORO PHOSPHORUS 1233 mg
POTASSIO POTASSIUM 809 mg