FARINA DI GRANO TENERO TIPO MANITOBA
Farina di grande forza e stabilita ottenuta dalla macinazione di pregiati grani americani. Viene utilizzata per rinforzare farine piu deboli evitando l'utilizzo di additivi. Ideale nella produzione di prodotti da forno e da pasticceria a lunga lievitazione.

Consigli di utilizzo : consigliata per uso casalingo e professionale, per prodotti da forno dolci o salati a media lievitazione, come pane, pizza, focacce o prodotti dolci. Si consiglia di miscelare con altre farine.
Indicazioni per la conservazione : tenere in ambiente fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.