FARINA DI FARRO 
Farina ottenuta dalla macinazione di farro spelta. Puo' essere utilizzata in purezza o miscelata ad altri cereali per la realizzazione di pasta, pane e prodotti da forno. Rappresenta una valida alternativa al frumento.

Consigli di utilizzo : la farina di farro può essere utilizzata per tutte le preparazioni, dolci o salate, sia da sola che mescolata con altre farine.
Indicazioni per la conservazione : tenere in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.